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Diese moderne, unverbindliche Art der Gastlichkeit ist aus Amerika zu uns ge kommen. Um sie auszuüben, bedarf es keines offiziellen Anlasses. So kann man sich zum Beispiel mit einer solchen Party vor einem Umzug von den bisherigen Nachbarn oder Mitbewohnern verabreden und sich mit den neuen bekanntmachen. Damit kommt die so viel diskutierte Kontaktarmut am neuen Wohnsitz gar nicht erst auf. Es ist die ideale Art, viele Leute miteinander bekanntzumachen.
Großer, Vorbereitungen bedarf es dazu nicht. Die vorgesehenen Räume werden bis auf ein paar Stühle an den Wänden ausgeräumt. Tische gehören nicht zu einer Cocktailparty, da es sich um eine ausgesprochene-Stehparty handelt. Eine Bar darf dagegen nicht fehlen. Ist eine Bartheke nicht vorhanden, so nimmt man am besten einen Tisch mit einer unempfindlichen Platte. Überprüfen Sie, ob das nötige Handwerkszeug zum Mixen der Getränke vorhanden ist. Ein Shaker wird für alle Cocktails benötigt, die mit Fruchtsäften und anderen Zutaten zubereitet (geschüttelt) werden. Im Mixer werden mit Hilfe eines langen Barlöffels alle Cocktails verrührt, die nur aus Alkohol gemixt werden. Das Barsieb dient zum Durchseihen der Getränke. Ein Eislöffel und eine dazugehörende Zange dürfen ebenfalls nicht fehlen.
Außerdem brauchen Sie: 1 Flaschenöffner, 1 Dosenöffner, 1 Zitronenpresse, 1 Korkenzieher, einige scharfe Messer, Cocktailspießchen, Trinkhalme sowie einen Messbecher. Halten Sie sich streng an die Rezeptzutaten, nur so ist die Gewähr geboten, dass das Getränk Ihren Gästen mundet. Gut ist es, wenn mehrere Shaker und Mixgläser vorhanden sind, dann kann sich wer will seinen Cocktail selbst mischen Keine Dame - auch nicht die Hausfrau – sollte jedoch Cocktails schütteln, dies ist ausgesprochene Männersache! Lassen Sie sich ruhig mal verwöhnen.
Das sollten Sie noch wissen: Die Einladung kann schriftlich, mündlich oder telefonisch erfolgen. Cocktailzeit ist von 18 bis 20 Uhr, geben Sie diese bei der Einladung bekannt, damit sich jeder Gast darauf einrichten kann. Es kann aber passieren, dass sich das Beisammensein länger hinzieht, weil es so gemütlich Ist und niemand Lust zum Aufbruch verspürt. Halten Sie für alle Fälle noch ein paar Kisten Bier und ein paar Flaschen Sekt bereit. Auch für eine schnell gerichtete kalte Platte sollten Vorräte im Haus sein. Sonst genügt es, wenn drei bis vier Cocktails zur Auswahl angeboten werden. Rechnen Sie pro Kopf zwei bis drei Gläser. Mehr wäre bei Mixgetränken zu viel des Guten.
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