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Gastgeber ist diesmal ganz allein der Hausherr. Er lädt Freunde oder Schulkameraden zur Skatrunde oder Schachpartie ein. Am besten nehmen Sie sich an einem solchen Abend selbst etwas außerhalb Ihrer Wohnung vor; denn an einem Herrenabend wollen Männer unter sich sein. Dafür dürfen Sie aber die Vorbereitungen treffen. Es sei denn, Sie haben einen Hobby-Koch als Mann. in diesem Fall überlassen Sie ihm ungestört die Küche. Die Getränke bestimmt auf Jeden Feil Ihr Mann. Daraus ergibt sich dann schon, was aufgetischt wird.
Der Esstisch sollte einfach gedeckt werden. Verzichten Sie auf eine kunstvolle Dekoration, Männer mögen es rustikal am liebsten, auch was das Essen betrifft. Sets aus grobem Leinen, Stroh oder Bast sind besser als eine Tischdecke. Darauf sieht Steingutgeschirr mit einem hübschen, bäuerlichen Dekor besonders gut aus. Bestecke mit Holz oder Kunststoffgriffen sind dazu richtig. Die benötigten Gläser sollen einfach sein, also zum Geschirr passen. Auch Aschenbecher sollten auf diesem Tisch ausreichend vorhanden sein.
Belegte Brote sind bei Männern nicht besonders beliebt. Tischen Sie etwas Herzhaftes auf. Wenn schon eine Wurstplatte, dann eine mit Bauernwürsten wie Mett-, Rot- und Leberwurst in ganzen Stücken, dazu ein kräftiges Bauernbrot, Butter und als Ergänzung ein Glas Begehrt sind auch eingelegte Heringe nach Hausfrauen-Art oder eine selbst zubereitete Fleischsülze mit Remouladensoße, zu der sich die Männer die Bratkartoffeln brutzeln können. Bereiten Sie die Kartoffeln nur pfannenfertig vor. Auch ein deftiger Eintopf findet immer Beifall. Denken Sie vor allen Dingen daran, dass dies sein Abend ist. Den Schluss dürfen also keinesfalls Sie bestimmen, sonst hängt am nächsten Tag der Haussegen schief.
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